“老干媽”是公司創(chuàng)始人陶華碧女士白手起家創(chuàng)造的品牌，1996年，陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創(chuàng)辦工廠生產(chǎn)風(fēng)味豆豉產(chǎn)品，通過20余年的發(fā)展，“老干媽”已經(jīng)成為海內(nèi)外華人中膾炙人口的辣椒調(diào)味品品牌。這也是“老干媽”的初衷，打造國人自己的品牌！
貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司位于貴陽市南明區(qū)龍洞堡見龍洞路138號，成立于一九九六年，企業(yè)現(xiàn)擁有一棟四層的多功能辦公大樓及四個生產(chǎn)基地，占地二萬多平方米，員工2000余人，管理、技術(shù)人員246人。
貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司成立以來，在貴州省、市、區(qū)各級黨委、政府的支持和幫助下，在企業(yè)創(chuàng)始人陶華碧女士的帶領(lǐng)下，全體老干媽企業(yè)的員工秉承“誠信為本，務(wù)實進取”的企業(yè)精神，通過九年的艱苦創(chuàng)業(yè)，企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為重點龍頭企業(yè)。老干媽公司已形成日產(chǎn)量120萬瓶辣椒制品的生產(chǎn)能力，主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、油辣椒、鮮牛肉末、水豆豉、風(fēng)味腐乳等20余個系列產(chǎn)品，是目前國內(nèi)生產(chǎn)及銷售量很大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)。
公司在前進中不斷規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，持續(xù)加大技術(shù)改造力度，除新增生產(chǎn)能力外，對原有生產(chǎn)線進行技術(shù)改造，企業(yè)綜合生產(chǎn)經(jīng)營能力得到大幅提高。在管理上引入了現(xiàn)代化管理體系，并行之有效地組織實施，企業(yè)競爭能力和管理水平不斷提升。在產(chǎn)成品和原輔料質(zhì)量監(jiān)控方面，公司建立了技術(shù)手段較為齊全的質(zhì)量監(jiān)控中心，提高并強化了原輔料及產(chǎn)成品的自檢、自測能力，做到每批次產(chǎn)品都嚴(yán)格按操作規(guī)程要求生產(chǎn)，出廠前抽樣送省內(nèi)質(zhì)量檢測及食品檢驗的權(quán)威機構(gòu)進行檢測。
“老干媽”堅持打造國人自己的品牌，未來，“老干媽”也將不忘初心，繼續(xù)前行。