番茄沙司是個神奇的食物,配什么都很好吃,特別是油炸過的東西,和番茄沙司簡直就是神雕俠侶!海天番茄沙司之菠蘿咕嚕肉,春日清新美味!
海天番茄沙司美味推薦之菠蘿咕嚕肉!
一、材料:
菠蘿200克、豬肉里脊350克。
二、調料:
海天番茄沙司100克、海天古道料酒15毫升、海天金標生抽10毫升、海天白米醋30毫升、雞蛋50克、玉米淀粉200克、白糖5克。
三、做法:
1、菠蘿去皮切塊,豬肉里脊切薄片,里脊上輕剁田字花刀,切成小塊,加入海天金標生抽10毫升、海天古道料酒15毫升,拌均勻后打入一個雞蛋,拌勻腌制片刻。
2、將腌制好的肉塊裹上玉米淀粉,揉戳成小球備用。熱油鍋,油溫七成,里脊塊下油鍋炸至金黃,撈出瀝干,裝盤備用。
3、鍋內留底油,放入海天番茄沙司、白糖5克,加入海天白米醋30毫升,拌勻調成味汁,倒入炸好的肉塊、切好的菠蘿塊,快速翻炒,炒勻至湯汁收濃,裝盤即可。
以“傳揚美味事業,釀造美滿生活”為己任,海天一直致力于用現代科研技術對傳統釀造工藝的傳承和創新,建有規模超大,面積超60萬平方米的玻璃曬池和發酵大罐,專門用于高品質醬油的陽光釀曬。擁有多條世界先進的全自動包裝生產線,以及行業先進的國家認可實驗室,更嚴格地執行質量標準。并從國外引進成套科研檢測設備,努力打造具有世界先進水平的調味品生產基地。來源:佛山市海天調味食品有限公司官網