恒順，源自佛家《華嚴(yán)經(jīng)》：恒順眾生；意為：永遠(yuǎn)順隨眾生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆懷秉承“恒順眾生”經(jīng)營理念創(chuàng)立“朱恒順糟坊”，由此開啟“百年恒順”發(fā)展征程。
一百七十多年來，“恒順人”始終以造福社會(huì)為己任，銳意進(jìn)取、自強(qiáng)不息。集團(tuán)公司資產(chǎn)總額達(dá)到40億，年銷售超過20億，其中主營銷售12個(gè)億。在企業(yè)不斷發(fā)展壯大的過程中，“恒順人”傳承古法釀造技藝，嚴(yán)守“質(zhì)量是企業(yè)生命線”的廠訓(xùn)，獨(dú)特的“恒順固態(tài)分層發(fā)酵技藝”被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。在注重傳承的基礎(chǔ)上，“恒順人”更注重創(chuàng)新發(fā)展。企業(yè)以池代缸、機(jī)械翻醅、工業(yè)化發(fā)展、資本化運(yùn)作等帶領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流。恒順企業(yè)也因?qū)π袠I(yè)發(fā)展做出的突出貢獻(xiàn)，成為我國調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長單位以及我國食醋委員會(huì)主任委員單位。
作為我國四大名醋之首，在我國醋業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，目前“百年恒順”已形成：色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產(chǎn)品，廣銷50多個(gè)國家并供應(yīng)我國駐外160多個(gè)國家使（領(lǐng)）館。 “傳承世紀(jì)經(jīng)典、鑄就品牌”是“百年恒順”的歷史使命。為此，一代代志存高遠(yuǎn)的“恒順人”堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝、不斷改革創(chuàng)新，為打造我國醋業(yè)的品牌、推動(dòng)恒順產(chǎn)品走向世界而自強(qiáng)不息。“做我國醋業(yè)領(lǐng)跑者”是“百年恒順”的美好愿景。為此，“恒順人”在我國食醋行業(yè)帥先實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)、資本化運(yùn)營、品牌化發(fā)展的基礎(chǔ)上，正全力以赴進(jìn)軍大健康產(chǎn)業(yè)，努力滿足廣大消費(fèi)者美味、營養(yǎng)、健康的要求。展望未來，“恒順人”將進(jìn)一步弘揚(yáng)“恒順眾生”的企業(yè)文化，努力恒順社會(huì)、恒順消費(fèi)者、恒順投資者、恒順經(jīng)銷商、恒順企業(yè)員工。
“十三五”期間，“恒順人”將圍繞：主營業(yè)務(wù)規(guī)模力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番，主營銷售力爭(zhēng)超20億；經(jīng)濟(jì)效益力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番，利稅力爭(zhēng)超3.5億；上市公司市值力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番，公司市值力爭(zhēng)超百億；以及通過企業(yè)規(guī)模和效益的增長，力爭(zhēng)恒順員工工資福利水平邁入鎮(zhèn)江同類企業(yè)先進(jìn)行列的四大奮斗目標(biāo)；從五個(gè)方面入手，著力推進(jìn)企業(yè)跨越發(fā)展：一是通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快企業(yè)整合的步伐，努力實(shí)現(xiàn)“百年恒順”由多元化發(fā)展向聚焦主業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型；二是要通過技術(shù)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快企業(yè)現(xiàn)代化、信息化改造的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型企業(yè)向現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型；三是要通過產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快新品開發(fā)和工藝改進(jìn)的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)調(diào)味食品向綠色營養(yǎng)產(chǎn)品延伸的轉(zhuǎn)型；四是要通過機(jī)制轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快體制改革和機(jī)制創(chuàng)新的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)國有經(jīng)營機(jī)制向現(xiàn)代企業(yè)制度的轉(zhuǎn)型；五是要通過經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快兼并重組和管理創(chuàng)新的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由生產(chǎn)經(jīng)營型企業(yè)向品牌和資本經(jīng)營型企業(yè)的轉(zhuǎn)型。
自強(qiáng)不息的“恒順人”有一個(gè)夢(mèng)想：在全力以赴做強(qiáng)做優(yōu)以食醋為核心主業(yè)的調(diào)味品板塊基礎(chǔ)上，大力培植恒順營養(yǎng)和恒順健康飲品兩大新增長點(diǎn)，通過期間的不懈努力，為“百億恒順”遠(yuǎn)大目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、為民族工業(yè)的振興作出更新、更大的貢獻(xiàn)。