紫林醋業(yè)位于“醋都”山西省清徐縣，是以微生物發(fā)酵為核心技術(shù)的釀造行業(yè)高新技術(shù)企業(yè)，是以釀造食醋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
紫林誓言：一群人一輩子一件事
企業(yè)愿景：做大員工，做強企業(yè)，讓山西成為世界醋都，讓紫林醋香飄九州。
企業(yè)使命：帶領(lǐng)健康時尚生活新潮流，樹立行業(yè)規(guī)范發(fā)展新標(biāo)桿
紫林團(tuán)隊：特別自信、特別樂觀、特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗
價值觀：修己安人、以義取利、抱樸守拙、歷久彌新
品質(zhì)觀：產(chǎn)品就是人品、質(zhì)量就是生命
企業(yè)精神：誠實做人、精明做事、勤奮學(xué)習(xí)、追求完美
文化理念：+學(xué)校+家庭
產(chǎn)品宣言：醋都尚品、紫林厚道
工作作風(fēng)：嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實、團(tuán)結(jié)拼搏、言出必行、行必有果
行為準(zhǔn)則：勿以善小而不為、勿以惡小而為之
紫林醋業(yè)在繼承傳統(tǒng)工藝精華的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝技術(shù)創(chuàng)新，采用信息化控制技術(shù)、機械化操作模式，利用當(dāng)?shù)厮募痉置鞯臍夂颦h(huán)境、數(shù)百年食醋發(fā)酵微生物種群等自然條件，“厚道”釀造食醋系列產(chǎn)品，在激烈的市場環(huán)境中實現(xiàn)了超常規(guī)、跨越式發(fā)展，是我國食醋行業(yè)企業(yè)之一。
紫林醋業(yè)主要有釀造食醋、風(fēng)味醋、果醋、醋飲料、復(fù)合果汁飲料、釀造料酒等七大系列百余種產(chǎn)品暢銷全國。“紫林”牌山西老陳醋主要有“蒸、酵、熏、淋、陳”五大傳統(tǒng)工藝，產(chǎn)品具有“酸、綿、甜、香、鮮”的風(fēng)味品質(zhì)，是人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。