特殊“食”期，又開始為怎么吃飽吃好，而傷腦筋？一瓶“牛”醬，讓有限食材，充滿無限可能。健康美味兩手抓，在家安心享受星級般美食。
有限的普通食材十無限潛力的調料十錦上添花的訣竅=煥然一新的美食
牛肉醬南瓜蒸排骨
1、南瓜清洗去掉瓜瓤后改刀成厚片狀（約0.5CM），墊入盤底。
2、排骨斬小塊沖洗干凈，濾干水分后加入味好美杏鮑菇牛肉醬、味好美嫩肉粉、鹽、料酒、蠔油、白糖生粉腌制20分鐘后放置于南瓜上。
3、蒸鍋上汽后放入蒸鍋蒸制20分鐘。
4、鍋中加入大豆油加熱至200°C，爆香蔥花淋在蒸好的排骨上即可。
提示：
豬肋排腌制前，流水沖洗至肉質發白，這樣能有效的去肉腥味，腌制時使用毛巾或廚房紙巾吸干水分能保證更好的腌制入味。
味好美杏鮑菇牛肉醬在蒸汽高溫的熱力下，糅干肋排中，醬香撲鼻，快速入味
同樣的制作步驟也可以將排骨換成雞塊或者魷魚等食材。