提到中國“Z牛打工人”，你會想到誰？
2021年，胡潤出了一份《中國職業經理人榜》，程雪以650億元財富成為“中國職業經理人首富”，遠高于美的方洪波的110億元和董明珠的59億元。
很多人可能會問，程雪是誰？對于大眾來說，相比方洪波和董明珠，程雪這個名字確實相對陌生，但她執掌的海天味業恐怕無人不知。
3個月前，程雪被選舉為海天味業董事長。如今，低調的程雪要干一件高調事，推動海天味業港股上市，程雪在盤算什么？
“醬油女王”，救火隊長
海天味業是國內銷售規模大的調料品上市公司，旗下海天醬油市場占有率連續多年位居全國第Y
。除了醬油，海天味業還有蠔油、調味醬、醋、料酒等核心產品。
長期以來，海天味業的管理層給外界的印象是低調又神秘，無論是前董事長龐康，還是現任董事長程雪，皆是如此。
時至今日，在網絡上，依然幾乎找不到程雪出席活動或公開演講的視頻，照片數量也寥寥幾張。
根據公開信息，程雪1970年2月出生，本科學歷，正高級經濟師，1992年加入公司，是公司30多年的老員工，曾任企業策劃總監、副總裁、常務副總裁、副董事長兼執行總裁等職務。
1995年，海天味業進行改制，程雪參與認購了公司股份。目前，程雪為海天味業實控人之一，直接和間接持有公司合計12.53%的股份。按照12月20日收盤海天味業2594億市值計算，程雪的持股對應325億元財富。
除了財富數百億，程雪也迎來事業高峰，9月19日，程雪就任海天味業董事長，媒體爭相報道，還給程雪起了很多響亮的名號，比如“醬油女王”、“Z牛打工人”。
程雪是“醬油女王”，也是救火隊長。
時間回到2022年的10月份，海天味業經歷“食品添加劑風波”，當年第四季度公司營收下滑7.05%，歸母凈利潤驟降22.03%。
2個月后的2022年12月12日，程雪被聘任公司執行總裁。值得注意的是，在2018年至2021年，在海天味業的管理層架構中，并沒有執行總裁這一職務。
任職執行總裁后，程雪的職務排名僅次于董事長龐康，報酬成為管理層第Y高，可見這一職務的重要性。程雪任職執行總裁，有“救火”的意味。
2023年，程雪擔任執行總裁的第Y個完整年，海天味業營收下滑4.10%，歸母凈利潤下滑9.21%。
到了2024年前三季度，海天味業的業績數據明顯回暖，營收203.99億元，同比增長9.38%，歸母凈利潤48.15億元，同比增長11.23%，這兩項指標均創下了上市以來三季報的Z高值。
2024年以來，海天味業的股價也明顯回暖，截至12月20日收盤，年內漲幅25%。2021年至2023年，公司股價年線三連跌。
在海天味業低谷期，程雪帶領公司重回增長軌道，這樣的成績得到管理層的認可。2024年9月，龐康卸任董事長，程雪接任董事長，成為這家醬油巨頭的新掌門。
破局增長，海外“尋藥”
程雪任職董事長僅3個月，海天味業就拋出大消息。
12月11日，海天味業公告，為進一步推進全球化戰略，提升國際品牌形象和綜合競爭力。公司擬發行H股股票并申請在香港聯交所主板掛牌上市。
這意味著，海天味業的董事長新老更替，也是一場戰略的重新梳理。
在龐康執掌時期，海天味業向現代化企業邁進，成為國內市場的第Y。近幾年，海天味業出現了增長難題。
2014年上市至2020年，海天味業營收凈利潤均是雙位數增長，其中歸母凈利潤增速大多在20%以上。2021年至2023年，海天味業業績增速降為個位數甚至負數。
2024年前三季度，海天味業營收凈利潤增速分別為9.38%、11.23%，接近雙位數增長。未來，海天味業如何持續雙位數高增長？程雪決定到海外市場找靈藥。
海天味業出海，有著悠久的歷史。早在明清時期，海天味業還是佛山古醬園，當時的產品便已經銷往南洋。今年8月，海天味業在互動平臺表示，公司產品出口全球90多個國家和地區。
不過，海天味業也表示，出口的份額占整體銷售的比例不大，公司目前正積極拓展出口的業務。
近幾年，海天味業為了開拓海外市場，已有多重準備。
在產品端，海天味業積極尋求營養健康產品的國際認可，獲得海外市場“通行證”。
根據公開信息，海天無麩質醬油產品獲得了無麩質認證全球標準認證——SGS；海天有機黃豆醬產品已取得中國、歐盟、美國三重有機產品的認證；海天開發的滿足清真要求的醬油和蠔油相關產品，成功通過了印度尼西亞清真食品認證。
2024年半年報顯示，海天味業已經在越南和印尼投資設立公司。可見，海天味業或將飲食習慣與國內相似的東南亞作為海外重要市場。
在品牌端，海天味業一方面參與進博會、廣交會、食博會·預博會、廣西—東盟食品糖酒博覽會等國際大平臺，另一方面開通了社交媒體，向海外消費者展示產品形象。
為了海外業務的平穩運行，今年4月，海天味業還宣布開展外匯衍生品交易業務，目的是“隨著公司海外業務的拓展，為鎖定成本，降低匯率風險，擬通過外匯衍生品交易業務進行套期保值”。
籌劃赴港上市，是海天味業國際化的重要一步，不僅提升國際品牌形象，還有助于公司在財務和會計制度、市場監管等方面與國際接軌，助力公司發展及未來潛在國際間并購。