據經濟觀察網12月20日消息,李錦記醬料集團憑借在優質運營、創新突破、服務升級、品牌影響力、企業社會責任等指標中的Z越表現,入圍《經濟觀察報》2024美好生活年度企業.
李錦記一直以來都致力于為消費者提供高品質的產品和服務,其“100-1=0”的品質管理理念深入人心,從種植采購、原料運輸、食品加工到分銷物流,每個環節都嚴格把控,實現可追溯管理,從而確保了產品的高品質和安全性,為消費者帶來放心可靠的中國味道.
在企業社會責任方面,李錦記更是不遺余力.其創辦的希望廚師項目,以“扶志+扶智”的公益模式,全額資助經濟困難的青年入讀國家正規職業高中中餐烹飪專業,為餐飲行業輸送了大量新鮮血液,助力青年就業與發展。比如2013年項目落地成都后,已資助超過500名熱愛中餐烹飪的有為青年學廚圓夢,其中300余名順利畢業,或進入餐飲行業發光發熱,或返鄉創業造福家鄉.
同時,李錦記還積極響應國家建設美麗中國的戰略,在可持續發展方面做出了諸多努力.其新會生產基地不僅設有光伏發電站,減少傳統能源的使用,還修建了人工濕地公園,實現工業生產與自然生態的和諧共存.此外,李錦記還是全球S家在生產過程中采用地熱能源的醬油生產商,有效減少溫室氣體排放,并于2022年首臺零碳氫能源物流專車投入試用,開啟業內綠色物流新里程,從原料采購到運輸,構建起更為完善的綠色供應鏈.
2024年,李錦記更是在成都首創發起可持續“李”想計劃,通過走進社區、走進學校,向公眾科普傳播可持續生活理念,如將用完的醬料玻璃瓶改造成生態瓶、多彩花燈、花瓶等,在傳統節日教授居民制作傳統美食,為中小學生設計烹飪技能教育課程等,將可持續發展的理念傳遞到尋常百姓家,進一步提升了品牌在消費者群體中的親和力與情感認同