央廣網天津8月2日消息（記者褚夫晴實習記者華子今）2025天津餐飲博覽會（以下簡稱“天津餐博會”）暨天津餐飲產業發展大會將于9月17日至19日在天津梅江會展中心隆重舉行。本次盛會由天津市商務局指導，天津市烹飪協會、天津市消費促進中心、天津企陽會展公司聯合主辦，旨在搭建一個連接供需、洞察趨勢、共促發展的產業平臺。
當前，中國餐飲業展現出強勁的發展動能。數據顯示，2024年連鎖化率已提升至23%，連鎖化進程顯著加速。2025天津餐博會精準把握這些趨勢，規劃展覽面積達1.3萬平方米，預計吸引來自全國20余省市的1000余家優質展商參與，專業觀眾人數預計將超6萬人次，致力于打造華北地區乃至全國范圍內具有影響力的餐飲產業對接盛會。
本屆博覽會精心規劃了五大主題展區，全面覆蓋連鎖加盟、餐廚設備、食品原輔料、數字化解決方案、餐飲供應鏈等全產業鏈環節。同期還將舉辦一系列高質量活動，包括升級版“海河工匠杯”烹飪技能競賽，以呼應行業對高技能人才的迫切需求；同時新增的中國（京津冀）國際咖啡美食文化節，旨在引領餐飲潮流，豐富展會內容，助力天津國際美食之都建設。
為了提升商貿對接實效，本屆天津餐博會充分利用數字化手段，實現線上線下全渠道精準邀約。展會特別關注中小餐飲企業成長需求，致力于幫助它們在當前“薄利時代”突破運營瓶頸，實現可持續發展。
“天津餐博會不僅是洞察行業風向的重要窗口，更是中國餐飲產業講述自身故事、擁抱未來的平臺。”主辦方代表表示，“我們熱忱歡迎國內外餐飲同仁、設備供應商、服務商及媒體朋友蒞臨天津，共同見證這場在中國餐飲業6萬億元市場背景下舉辦的產業盛會，共探合作機遇，共繪發展藍圖。”
編輯:韓雨晨
來源：央廣網