SIAL西雅國際食品展（深圳），音譯中文簡稱：西雅展，是由全球第四大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦，依托“世界大的食品飲料系列展會--SIAL Network”與“SIAL世界三大食品展之一--SIAL西雅國際食品展（上海）”，以“SIAL世界展會對話世界地標”為發展愿景，實現全年為全球食飲企業持續提供成交機會。
憑借SIAL品牌深耕食飲市場22年累積的資源與經驗，展前攜企業進行360°全渠道品牌推廣，展中提供海量面對面交易機會、輸出行業資訊趨勢與分享經驗，展后持續提供365天線上供需匹配。SIAL西雅國際食品展（深圳）將運用平臺優勢，在第四季度為展商及買家沖刺年度佳業績提供貿易平臺。
SIAL西雅國際食品展（深圳）現場將以高（高品質），精（精品），尖（尖--端），特（特色），創（創新），科（科技驅動）為六大特色，打造全球高品質特色食品貿易平臺，將邀請全球食品飲料企業帶來高端、品質、安全、健康的產品，通過SIAL國際化貿易大平臺，精準對接粵港澳大灣區商超、便利店、餐飲、團餐、預制菜、電商、酒店、茶飲&咖啡&輕食等優選買家，煥發大灣區食品行業新活力。
通過SIAL世界展會的平臺實現進入世界地標的目標——SIAL西雅國際食品展（深圳）將成為企業快速打開大灣區、鏈接全球市場的頭選貿易平臺。
當屆展會
SIAL 華南國際食品和飲料展覽會（深圳）
SIAL 西雅國際食品展（深圳）將于2023年8月28-30日在深圳會展中心舉行，展覽面積將達到35,000平方米，預計吸引全球1,000家展商和超過30,000位專業人士參與，同期還將舉辦八大行業峰會和精彩活動。
本屆展會將展出包括：休閑食品、綜合進口食品、綠色農產品、肉類及冷凍，方便食品及糧油和調味品、功能性健康食品、乳制品，高端飲品、政府組團等在內的9個專區。
同期還將舉辦包括預制菜新零售大會、食品供應鏈大會、農業食品科技創投論壇、國際飲品大會等在內的SIAL世界食品產業峰會；以及SIAL 創新大賽，SIAL CUP咖啡師全能賽，茶飲調配師大賽，SIAL 創意飲品市集、零食節、直播逛展等在內的6場賽事與活動。