教你做新鮮口味 蘋果土豆餅

蘋果土豆餅是一道新式口味的甜點小吃。
用土豆和蘋果配上糯糯的糯米粉，外皮焦酥內(nèi)里香軟清甜，可以給你一種不一樣的新鮮口感。
材料： 大土豆一個、蘋果一個、糯米粉50克；
調(diào)料： 檸檬汁15克、白糖10克、面包糠適量；
制作方法：1.準備好所有的食材。
2.土豆去皮切片放入碗中。
3.加蓋入微波爐中高火3-5分鐘。
4.蘋果去皮切小粒用清水浸泡，可在水中滴入幾滴檸檬汁，防止蘋果變色。
5.已熟的土豆用湯勺壓成泥加入檸檬汁和白糖拌均勻。
6.再把蘋果粒放入。
7.在加入糯米粉。
8.攪拌均勻成土豆粉團備用。
9.取一小塊搓圓按扁再沾滿面包糠，依次做好。
10.鍋中油燒熱放入土豆餅小火炸至。
11.炸制兩面金黃即可食用。