栗子幾種常見的幾種做法

板栗（栗子）乃補(bǔ)腎強(qiáng)腰與健脾養(yǎng)胃之佳果，下面介紹幾則板栗常用食療方。
栗子糊
小兒消化不良性腹瀉
取栗子7～10枚，將其去殼后搗爛，加水適量煮成糊狀，以白糖調(diào)味后服食，每日1次。
栗粉大棗粥
體弱無力的老年人
取栗子7枚，大棗5枚，大米50克。將栗子去殼后研粉備用，大棗與大米共煮粥，待粥將熟時(shí)加入栗子粉調(diào)勻，稍煮片刻即成，佐餐食，每日1次。
栗子豬腎粥
腎虛腰膝酸軟、腳弱乏力等癥
取栗子10枚，將其去殼；豬腰子1個(gè)，洗凈切片；大米50克。共煮粥，于每天早晨空腹食。
栗肉淮山粥
脾胃氣虛所致的泄瀉等癥
取栗子肉、淮山藥各30克，炒扁豆10克，大棗5枚，大米80克，白糖適量。共加水適量煮粥，待粥將熟時(shí)加白糖調(diào)味，佐早餐或晚餐食，每日1次。