自制大棗薏米粥

　　材料：大棗50克，糯米50克，薏米50克，白糖適量。
　　做法：
　　1、將大棗沖洗干凈，剔去核。薏米、糯米淘洗干凈。
　　2、取鍋上火，放入適量清水，加入大棗、薏米、糯米，用旺火煮沸后，改用小火煮至熟爛，調入白糖即成。
　　特點：
　　甘甜粘濡，食之易化。益氣養血，鍵脾利濕。適用于氣血虛弱、脾虛泄瀉、婦女帶下及風濕性關節炎、慢性腸胃液、扁平疣患者等實用。還適用于防治癌癥和補益強身實用。
　　大棗薏米粥是在大棗糯米粥的基礎上增加了一味薏米，除補氣血，用于氣血虛弱外，并能鍵脾利濕，對于肝虛泄瀉、脾虛白帶者尤為適宜。本品配薏米，補不滋膩，護膚美容，防治癌癥，為食療佳品。唯薏米性寒滑利，故孕婦不宜多食。