香油拌蘿卜絲
編輯：子驍 發(fā)布時(shí)間：2012/5/5
“走遍大江南北，吃盡四方美食”是許多美食愛(ài)好者一直向往的生活。那么對(duì)于喜歡宅在家里的美食愛(ài)好者來(lái)講，想吃特色菜了怎么辦？不用愁，下面就由火爆糖酒百科小編子驍為大家介紹一道特色蘇菜：香油拌蘿卜絲。其具體做法如下：
原料：
白蘿卜，鹽，糖，雞精，陳醋，香油
做法：
1白蘿卜洗凈削去表皮
2切成細(xì)絲狀（圖省事的可以直接用刨子擦絲）
3 加入一小勺鹽
4用筷子攪拌均勻
5腌制5分鐘后蘿卜絲出湯
6倒去湯汁加入陳醋，雞精，糖攪拌均勻，食用前淋上香油即可
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