醬油風鵝肝醬拌面
編輯：子驍 發(fā)布時間：2012/8/10
材料：
面條1人份鵝肝醬1/2～1大匙醬油1/2大匙香醋1小匙柳橙汁1/2大匙
榨菜末1大匙蔥花1/2大匙青菜適量
做法：
1.面條煮熟、青菜燙過，瀝干備用。
2.將榨菜末、蔥花至于面碗底，淋上1大匙熱水，令咸味和榨菜香釋出。
3.鵝肝醬以湯匙稍微壓碎，置入面碗內(nèi)。
4.淋上醬油、香醋、柳橙汁，稍微攪拌一下。
5.放入煮好的面條，充分拌勻，旁邊擺上青菜，即可。
訣竅：
鵝肝醬不要壓得太細碎。
您留言，我回電！幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品！