別有一番味道的炒面

在忙碌的現在都市生活中，能有接個人不為吃飯發愁呢，尤其是我們的這上班族，帶飯也不好不帶飯也不好，出去吃不安全。哎！真是為難啊。還好我離家近，能夠天天回家做飯吃。上次做的炒面感覺還不錯，教教大家一起做一起吃吧。
炒面配料：
面條，洋蔥，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒醬），生抽（或老抽），雞蛋，香菜。
制作過程：
1、所有東西切小，大小自己定，當然指頭肚大小的比較合適。
2、把面煮上，煮到中間沒有硬心就可以了，沖涼水放一邊。
3.、放上油，把洋蔥丁放進去，等洋蔥開始焦的時候放蘑菇進去，洋蔥焦一點最好，這個時候洋蔥的甜味就出來了。
4、等蘑菇開始縮小的時候放火腿和培根，翻炒一段時間后放白菜。
5、等白菜開始出水的時候把面倒進去，然后使勁翻幾下，這個時候如果一開始油倒的不夠多就要再加點油，否則就粘在鍋上了。
6、干辣椒（或辣椒醬）放進去，我沒有把辣椒放進去和一開始的東西一起炒是因為我不喜歡太辣的東西，和面一起放的話就不那么辣。
7、加鹽、生抽（或老抽），千萬要一直翻動面。
8、把雞蛋打好倒進去，和面粘在一起，然后使勁翻動，就可以出鍋了，最后放點香菜在上面。