冬瓜薏米湯,既可祛濕又可美白
編輯:海霞 發布時間:2012/12/19
今天就給各位介紹一下祛濕美白的冬瓜薏米湯,雖然也是冬瓜,還有排骨,但是功效可是大不一樣的。
材料:3-4人份豬脊骨,500克冬瓜,500克薏米,20克枸杞子,12克姜,2片水,8碗
做法:
1、薏米洗凈用水浸泡一小時;枸杞子洗凈稍加浸泡;
2、冬瓜洗凈,帶皮切塊;
3、豬脊骨洗凈,斬塊,汆水撈起沖凈;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后轉小火,煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
春季氣候多變,忽冷忽熱的,體內的濕氣排不出來,這道菜品可以祛濕,同時還可以美白呢。