蔬果沙拉，一道精致的涼拌菜
編輯：海霞 發布時間：2013/1/21
沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。
主料：橙適量、蘋果適量
輔料：香蕉適量、梨適量、櫻桃番茄適量、黃瓜適量、油條適量
調料：食鹽適量、千島沙適量
蔬果沙拉的做法
1、橙子用力揉，揉到皮松動，用刀子將橙子皮剝去
2、香蕉去皮，切厚片。蘋果洗凈，切滾刀塊兒
3、香蕉和蘋果與空氣接觸，容易氧化。切好后，入淡鹽水中泡一分鐘
4、梨去皮，切塊兒，黃瓜去皮，切滾刀塊兒
5、將所有蔬果放入盆內，加沙拉醬拌勻。備用
6、油條切段兒，拌入沙拉醬，入微波爐，高火打兩分鐘
7、加熱后的油條加入盆內。拌勻，即可