牛奶西紅柿,的好幫手

牛奶西紅柿減肥食譜有瘦身減肥的功效。色彩鮮艷，味道鮮美。涼血通便。牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。
牛奶西紅柿減肥食譜的材料：
主料：鮮牛奶200克
輔料：西紅柿2個，雞蛋3個
調料：淀粉、細鹽適量，胡椒粉、綠菜葉、油、白糖備少許。
牛奶西紅柿做法:
1、將西紅柿洗凈，切成月牙塊；淀粉用鮮牛奶調成汁；雞蛋煎成荷包蛋，待用。
2、鍋內放油少許，油熱后放人切好的西紅柿，翻炒兒下，加細鹽適量，隨后把調好的奶汁倒入鍋內，攪勻。
3、將荷包蛋攤在鍋里，加少許白糖、胡椒粉，用小火燉3分鐘，再加味精少許，翻炒一下，出鍋裝盆。
4、用新鮮的綠色蔬菜葉少許，切碎撒在盤上，點綴一下即可。