生姜不為人知的功效——祛斑

生姜是我們?nèi)粘Ｉ�活中常見的調(diào)味品材料，那么他同時(shí)也有養(yǎng)生保健的藥材杏，很多時(shí)候我們的感冒發(fā)燒都離不開生姜，今天我就給大家說說生姜不為人知的另一種——祛斑。
如姜黃炒飯可以有效地促進(jìn)食欲，蜂蜜生姜茶可以減少動(dòng)脈硬化，吃姜不僅能抗衰老，去老人斑，還能殺菌解毒等等。
生姜是養(yǎng)生保健不可缺少的一部分。現(xiàn)帶你認(rèn)識(shí)生姜食用的6大功效。
生姜既有營養(yǎng)價(jià)值，又有醫(yī)療作用，成為多功能的食療佳品，其用途之大，藥食兩用堪稱無與倫比。民間流傳的“飯不香，吃生姜。”，“上床蘿卜，下床姜。”，“冬吃蘿卜，夏吃姜。”，“嘔家圣藥”，“早上三片姜，賽過喝參湯。”“每天三片姜，不勞醫(yī)生開處方”等，這些都是對(duì)生姜功能形象而精辟的概括。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，生姜化學(xué)組成復(fù)雜，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì)，使其生物活性功能多樣。
1.抗氧化，抑制腫瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.開胃健脾，促進(jìn)食欲因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
3.殺菌解毒科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。
在炎熱的夏季，食品三清茶官網(wǎng)容易受到細(xì)菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。
另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
4.防暈車，止惡心嘔吐是指由于某些運(yùn)動(dòng)而引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥候群”。
有研究證明，生姜干粉對(duì)運(yùn)動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。
民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。