春天槐花開，巧做槐花飯
編輯：小李 發布時間：2013/4/9
在過段時間，槐花就要開放了，現在往南邊的一些地方槐花已經開放了，我們大家都知道槐花有很多種功效，吃法也有很多，那么我們如何做好槐花飯呢，下面就給大家說說如何做這些。
主料：槐花面粉
輔料：白糖
槐花飯的做法
步驟：
1.把槐花擇去葉子，只留花苞。
2.槐花用清水浸泡一下，沖洗幾次，然后撈出來瀝干。
3.瀝干的槐花里加入兩大勺白糖，攪拌均勻。
4.再加入適量的面粉。
5.顛動盆子，讓槐花在里面滾動，確保每個花苞都沾滿面粉，并用筷子攪拌均勻。
6.把槐花飯放在苞米皮上，入鍋蒸，大火燒開，轉中火，再蒸幾分鐘就好了