核桃紅棗米糊

“核桃紅棗米糊做起來非常簡單，味道香濃，口感豐富，不用放糖，因為紅棗天然的甜味就足夠了，早餐吃一碗這樣香濃的米糊，配上煎的金黃的蛋餅，那營養絕對是夠豐富了。”
主料：山核桃(干)50克、棗(干，大)15顆、大米50克
調料：水適量
核桃紅棗米糊的做法
1.準備好所需食材，大米洗凈放入豆漿機，加足量水
2.山核桃放入豆漿機，紅棗洗凈去核
3.去核紅棗放入豆漿機，啟動米糊鍵，開始制作米糊，留少量核桃和大棗切碎
4.做好的米糊倒入裝有切碎的核桃和大棗的容器即可
烹飪技巧
1、我用的野生山核桃，味道更香，而且綠色無污染；
2、紅棗質量很好的很甜，所以不用額外放糖，喜歡甜食的朋友，可以適量放糖或者冰糖；
3、放點切碎的紅棗和核桃是為了口感更豐富，不喜歡的朋友可以省略這個步驟。
營養功效
“仨核桃倆棗”是一句老俗話，是形容事情微不足道。但是這兩樣物美價廉的普通之物，日常食用卻是對身體極好的。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神，益智健腦等功效，紅棗是補氣養血的圣品，一般人群都可以食用。