如何能夠防止醬油變霉
編輯：杰杰 發(fā)布時間：2013/5/21
（１）放些麻油在醬油內(nèi)。麻油浮在醬油上面，將空氣和醬油隔離，可防止醬油發(fā)霉。
（２）用紗布作成小袋，裝一些芥子，浸入醬油瓶中，可使醬油經(jīng)久不霉。
（３）瓶內(nèi)放一大段蔥白和幾片大蒜，或加一點燒酒，可防止醬油發(fā)霉。
（４）放醬油的瓶子切勿帶入生水，以免醬油變質(zhì)。
（５）把醬油燒沸后，密封起來，可較長時間不發(fā)霉。
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