麻醬拌涼粉
編輯:小淺 發(fā)布時(shí)間:2013/5/22
“天氣漸漸變熱,夏天吃點(diǎn)涼粉,清爽又開胃,接下來為大家介紹一道超級(jí)簡(jiǎn)單的小涼菜,麻醬拌涼粉。”
主料:涼粉1塊、黃瓜1/2根
調(diào)料:蒜3瓣、芝麻醬2湯匙、辣椒油1湯匙、水少許
麻醬拌涼粉的做法
1.涼粉拿出來,用水沖一下,涼粉切條
2.黃瓜切絲,蒜切末,碗中放2湯匙芝麻醬,加少許涼白開把芝麻醬澥開,芝麻醬里加鹽攪勻;涼粉上鋪上黃瓜絲,放上蒜末,淋上芝麻醬,再放1湯匙辣椒油,拌勻即可食用
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