低鈉鹽也不應(yīng)多食
編輯:小敏 發(fā)布時(shí)間:2013/6/17
精鹽的主要成分是鈉,不過(guò),目前市面上也出現(xiàn)健康低鈉鹽,這種鹽會(huì)比較健康嗎?
實(shí)際上,低鈉鹽是以鉀來(lái)代替鈉,并不是所有人都適合食用。特別腎臟功能有問(wèn)題的人,排泄鉀的能力受損,要特別注意其攝取量,而且血液的含鉀過(guò)高,易引起心律不齊,有生命危險(xiǎn)。因此患有腎臟病,尤其是腎衰竭的病人選擇食用鹽需相當(dāng)謹(jǐn)慎。
如果要選擇低鈉鹽,一定要先了解自己的身體狀況再?zèng)Q定是否食用。比如,對(duì)于高血壓病人和老年人來(lái)說(shuō),低鈉鹽是很好的選擇,可以減少鈉鹽的攝取,有控制血壓的功能。
無(wú)論食用精鹽或低鈉鹽,都是為了減少鹽分的攝取。有專(zhuān)家提醒:不管食用哪種鹽,都是“少吃一匙鹽,健康又延年!”而正常人一天所需的鹽分只需5-10克,千萬(wàn)別多食而影響到身體健康。
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