益壽養(yǎng)顏佳品——枸杞
編輯:月月 發(fā)布時間:2013/7/3
枸杞,不僅是名貴的藥材和滋補品,在食療方面也好不遜色。泡茶、煲粥、熬湯等隨處可見枸杞的身影。在我們看來,枸杞是很好的養(yǎng)生保健佳品。那枸杞的具體功效你又知道多少呢?
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,枸杞性味甘平,歸肝、腎兩經(jīng),有滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋補、美容、長壽佳品,與人參、何首烏并稱“益壽中草藥三寶”。
現(xiàn)代藥理及臨床研究證明,枸杞子有保護和營養(yǎng)視網(wǎng)膜組織的作用,可使視網(wǎng)膜組織中的維生素C含量增加,從而增強視力。中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。具體做法:枸杞20克,與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺,沖洗干凈放入杯中,再用開水兌入,水溫稍涼時放入一勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯,1~2個月后即可。
通過對枸杞養(yǎng)生功能的介紹,你是否更加了解它呢?
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