夏秋交替時節，多吃點兒蒜吧！

現在正處于夏秋交替的時節，正是吃蒜的好季節，蒜具有很好的殺菌功效，在這一季節吃蒜可以給人帶來無限的好處。下面我們來看一下吧！
1.降低血壓
現在的天氣使血壓波動很頻繁，對一般人而言血壓的波動是極為正常的，但對于患有高血液的患者來說血壓不穩定就很有可能會引起一系列的并發癥。而大蒜會釋放少量的量硫化氫，它能使血管放松，因此具有很好的降壓作用，所以患有高血壓的患者在夏季不妨適量吃蒜。
2.防腹瀉
夏秋交替時節是各種急性腸炎以及急性菌痢高發的季節，這個時候如果能吃幾瓣大蒜的話，便可有效的殺菌止瀉。夏季同時還是流感高發的季節，適當的吃蒜以及喝醋能起到很好的預防作用。
3.防胃癌
胃癌的發生于胃內存在的幽門螺桿菌有著密切的關系，如果這種菌類超出人體可控制的范圍，就容易致癌。而大蒜具有殺滅以及抑制幽門螺桿菌的功效，因此在平時要時不時的在菜中放一些大蒜，這樣才能預防胃癌以及腸癌的發生。