健康早餐——蔥香雞肉卷的做法

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多人往往會(huì)為早餐吃什么而發(fā)愁。吃得好一點(diǎn)兒的話(huà)，時(shí)間上來(lái)不及，而吃得差的話(huà)，自己的胃也接受不了，更何況這也不利于自身健康。今天小編就為大家介紹一款既味美營(yíng)養(yǎng)，并且還不會(huì)花費(fèi)您太多時(shí)間的早餐——蔥香雞肉卷的做法。
材料：
面粉、雞蛋、蔥、榨菜、鹽、雞精、雞肉。
做法：
1、面粉加水、鹽、雞精，攪拌成很稀的面糊，能緩緩流動(dòng)的狀態(tài)就可以了。
2、蔥、榨菜剪碎備用。雞肉我是買(mǎi)的炸好的大雞排切成條。
3、鏊子架在煤氣上，開(kāi)中火。先在表面刷一層油，舀一大勺面糊上去，用刮子很快均勻的刮成一個(gè)薄餅。
4、打上一個(gè)雞蛋，輕輕刮開(kāi)，使之均勻粘在薄餅上。
5、用鏟子把四周鏟起來(lái)，翻面改中火。
6、撒上蔥、榨菜，放幾根雞肉條。
7、包起來(lái)用鏟子壓一壓，翻面再壓一壓，餅子變成金黃就好了。