隨著現代人們生活節奏的日益加快,很多人基本上每天都會發愁早餐吃什么。今天小編就為大家推薦一款非常適合做早餐食用的食物——黃豆醬煎餅果子。下面來我們來看看它的做法吧!
【材料】面粉200g,雞蛋1個,海天黃豆醬適量,蔥花、香菜各少許,油條1根,肉松15g,油適量。
【做法】
1、隔夜準備好面糊,在面粉里加清水,比例約為2:1,攪拌成面糊,可以大大節約第二天的時間。
2、平底鍋內涂一層油,舀量少面糊,在鍋內攤平;用大火在面糊未干之前快速打開一個雞蛋,并用勺子抹開。
3、撒蔥花、香菜,大火煎至表面基本凝固,就可以反面了,涂上黃豆醬,放上肉松,油條一折二,卷起來就可以吃了,也能帶在上班路上吃。