寒冷的冬季，一碗美味的雞湯總是能夠給人們帶來別樣的溫暖，不過我們在日常做雞湯的過程中，往往會發現，自己做出的雞湯不好喝，這是因為什么呢？對此，小編認為，是大家的配料沒有選對，那么，做雞湯需要什么配料呢？小編給大家介紹一下。
雞湯有很多種，一下是各種不同雞湯的配料：清燉烏雞湯清燉烏雞湯配料為：香蔥、生姜、料酒、精鹽、味精；靈芝雞湯配料：赤靈芝、淮山、杞子、桂元肉、陳皮、去核紅棗、羅漢果；烏雞白鳳湯配料為：枸杞、蔥、姜、雞精、鹽、醋；烏雞天麻湯配料為：天麻、姜、鹽；五彩烏雞絲配料為：枸杞、香菇、姜片、料酒、鹽巴、姜；五味烏雞補血湯配料為：當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮、蔥、姜、鹽、味精；烏雞煨鱉裙配料為：水發木耳，火腿絲、料酒、味精、精鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、水淀粉、白糖、醬油、雞油、生油、高湯。
以上就是各種雞湯的配料，其實還有很多種雞湯，比如雙菇烏雞湯、椰香烏雞雪耳湯、烏雞綠豆湯、清燉雞參湯等，它們的配料，小編就不一一贅述了。
希望大家知道了以上多種雞湯的配料選擇方法，能夠做出更美味、更營養的雞湯。