白糖結(jié)塊怎么辦
編輯:會(huì)娟 發(fā)布時(shí)間:2014/3/13
白糖是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊粋(gè)重要調(diào)料。但你發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有?尤其是白砂糖這個(gè)東西,在干燥的氣候里特別容易結(jié)塊。那么白糖結(jié)塊怎么辦呢?在此小編介紹一種小技巧。
不管是綿白糖,還是紅糖,還是我們用來(lái)做烘焙的糖粉,都會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊的問(wèn)題的。
白糖結(jié)塊的處理方法: 1)將洗凈的蘋果,用刀切一小片,放入糖罐中,蓋上蓋子,3小時(shí)后,蘋果中的少量水分,足以讓干燥結(jié)塊的白糖變松散。
2)當(dāng)然,如果你糖罐中的糖比較多,把蘋果片隔夜吧,第二天早晨,糖肯定變好啦。如果著急用的話,也可以多放幾片蘋果,蓋上蓋子,2個(gè)小時(shí)左右就好了。
3)除了蘋果片,胡蘿卜片,芹菜段,都可以同樣解決白糖結(jié)塊的問(wèn)題。試試看吧。
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