五常大米的特點(diǎn)

五常大米是我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常食用的一種大米，屬于東北大米，其品質(zhì)在市場(chǎng)上得到了很多人的認(rèn)可，與別的大米有所不同，下面小編就您介紹下五常大米的幾個(gè)特點(diǎn)。

1、望：大米無(wú)任何雜質(zhì)、灰粉、雜色米、霉病米，米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。五常大米是長(zhǎng)粒的，米粒細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)度6-7mm，五常大米白堊粒比較多。
2、聞：聞無(wú)任何怪味、異味。稻花香屬于外香型大米，大米有清香味。
3、切：捻摸大米質(zhì)地堅(jiān)韌、細(xì)膩滑潤(rùn)。兩手搓米，會(huì)散發(fā)出米香。但是手上有一點(diǎn)點(diǎn)香氣，如果手上的香氣很多，是有香精的大米。
4、品：米飯筋糯宜口、醇厚略甜。
以上是五常大米的幾個(gè)特點(diǎn)分析，大家在選購(gòu)五常大米時(shí)可根據(jù)以上的特點(diǎn)來(lái)選購(gòu)。