蔥姜蒜的保存方法

蔥姜蒜一直是廚房的重大調味料，所以，是家里常備的調味料，所以，我們會一次性買回好多，但是，如何保存呢？這才是最關鍵的問題。
買回家，直接扔在陽臺？大蒜變空，大蔥變干，姜慢慢萎縮。元兇，都是因為水分的流失。放在保鮮袋里？存冰箱？幾天之后，大蒜長須，大蔥發芽，姜長綠毛兒。放在保鮮盒里？存冰箱？一周以后，依然出現上述問題。因為啥？保鮮袋和保鮮盒里的保存環境，太濕潤了。
用喝剩下的利樂包裝牛奶袋子，洗凈后瀝干，將蔥姜蒜放里，封口保存，曾是個不錯的辦法。確實能延長保存期，但問題是，牛奶袋子的規格，和蔥姜蒜的身材總是不附，就算穿上這層新衣，放在冰箱里，也占用空間，麻煩。
最近剛實踐了1個月的新方法，用錫箔紙保存法：
1、保存前，千萬不要清洗蔥姜蒜（絕對不能帶有水分）。將錫紙剪成大小合適的尺寸，將從蔥姜蒜分別包裝，盡量在包裹的時候，將錫紙緊貼被保存的食物，錫紙很隨形，怎么弄都可以。
2、包裹好后，放在室內陰涼通風的地方就行了。不需要占用我們冰箱內的空間。
3、這樣的方法，就算在室外存放蔥姜蒜，也可以保證它，不發芽，不變干，不發霉，而且時間可以保存至少一個月以上。
4、錫箔紙可以常年反復使用，不存在浪費問題哈。