今天小編為大家介紹一下槐花的做法大全：
涼拌槐花做法指導
材料：
大蔥1根、槐花、花生油、味精
做法：
1、槐花揀凈葉片和葉梗;清洗干凈;
2、入開水中焯一下;撈出過涼后，浸泡半小時;撈出，攥干水分
3、添加鹽和味精拌勻
4、蔥白切絲，入油鍋中小火慢炸；至香味飄出，蔥絲變黃，揀出棄之，關火
5、把槐花倒入鍋中，拌勻即可
蒸槐花做法指導
材料：
槐樹花150g、玉米面150g、鹽、胡椒粉
做法：
1、槐樹花摘洗干凈，瀝去多余的水份
2、玉米面撒在槐花上，拌勻
3、籠屜鋪上干籠布，把拌好的槐花均勻的鋪上
4、鍋內燒開水，上鍋蒸15分鐘，取出，晾涼，打散
5、鍋內燒熱油下拌散的槐花炒1分鐘，倒入鹽，胡椒粉攪勻即可
6、蒜搗碎，加醋，香油，少許鹽拌勻，吃的時候澆在蒸槐花上即可