品牌簡介
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌,作為中國小包裝食用油行業的開創者,金龍魚積極倡導國人吃得安全、吃得健康營養得科學消費理念,立志為國人打造世界最安全的餐桌食品。金龍魚20年,累計銷售小包裝食用油52億瓶,瓶瓶首尾相連排列長度相當于183條萬里長城,深受消費者的喜愛。經過20年的發展,金龍魚系列產品涵蓋了食用油、大米、面粉、掛面、雜糧、豆乳、調味品、餐飲糧油等八大領域,旗下16個品牌在金龍魚的帶領下,都已成為每一個專業領域內公認的領先品牌,為消費者的健康餐桌提供了豐富的選擇。憑借金龍魚品牌在中國市場的出色表現,其母公司豐益國際繼2012年3月榮登美國《財富》雜志全球食品生產行業最受贊賞公司排行榜榜首后,2012年7月榮登《財富》世界500強223位,較2011年大幅躍升近百位,躋身全球三大糧油集團。
一、金龍魚芝麻油,四大純美理由
精選飽滿上等芝麻
100%原榨純芝麻油
富含“芝麻木酚素”等抗氧化健康成分
獨特六道留香工藝持久留香
二、產品知識
芝麻:芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻為好;芝麻既可食用又可作為油料,古代養生學家陶弘景對它的評價是“八谷之中,唯此為良”。
芝麻油:古稱胡麻,現在又稱香油、麻油,以芝麻為原料加工而成的食用植物油,是一種日常生活中常用的調味品。
金龍魚芝麻油:精選飽滿上等芝麻,100%原榨純芝麻油,采用現代機壓工藝壓榨而成,并富含豐富的芝麻酚等抗氧化健康成分,金龍魚芝麻油獨特的6道留香工藝:注重選料、焙炒、揚煙、壓榨、沉降和過濾6道工藝的獨特留香處理,不僅留香更持久,同時更加營養健康,使金龍魚芝麻油色香味俱全,用金龍魚芝麻油調制的菜式味道更香醇、美味。
三、產品使用用途:
芝麻油是中國傳統的調味油產品,深受大眾喜愛。可以用于涼拌菜、餃子包子餡料等調味,湯羹、面條或是炒菜中滴入幾滴芝麻油,使其營養更豐富、芝麻香濃郁,味道更佳。
四、產品原料介紹(與其他產品區別):
芝麻油生產工藝分為2種,一種就是用小磨或機器壓榨的第一道原油,這種油味道香醇、營養豐富,是芝麻的精華所在,金龍魚芝麻油就是這第一道原油,所以品質優良、香氣四溢;而另外一種原料是精煉油,即將第一道原油壓榨后剩下的渣,經過“浸出”工藝再提煉出一部分芝麻油原料,精練油油分子結構和第一道原油沒有什么區別,但是營養成份流失,而且香味也大大減低了;第一道壓榨出油率只有30%,再加上過濾,出產的成品芝麻油出油率只有25%左右;而第二道還能壓榨出20%的油。