桂圓干具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效,相信很多人都喜歡吧。那大家知道桂圓干怎么吃嗎?桂圓干怎么吃才能更好的補充營養?讓我們一起來了解一下吧。
吃法一、桂圓蓮子湯
材料:桂圓肉 25 克、蓮子 15 克、紅棗 10 顆,冰糖少許
做法:
1、桂圓肉、蓮子用清水洗凈;
2、紅棗去核備用;
3、將各食材放入鍋內,加適量水熬煮 30 分鐘。
4、最后加冰糖調味即可飲用。
吃法二、桂圓紅棗茶
材料:桂圓肉 5 粒、干紅棗 10 粒、冰糖半湯匙(8g)
做法:取一個適用于微波爐的帶蓋容器,放入洗凈的干紅棗、桂圓肉和冰糖,涼水,蓋上蓋子。將容器移入微波爐中,以高火加熱 10 分鐘,之后改用或中火再加熱 10 分鐘,即成美味健康的桂圓紅棗茶,暖意融融,臉色紅潤。