魷魚絲固然是很好吃,特別是愛煲劇的寶媽,窩在沙發上,就能享受半天的清閑,一邊看電視劇,一邊吃魷魚絲,但是大家要知道,魷魚絲吃多了會怎樣?
魷魚絲吃多了會怎樣
魷魚絲就算是烘干的,本身也是水產品,性質寒,所以患有脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病和肝病的患者,都不要吃太多魷魚絲哦。
另外,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人也不要吃,尤其是小孩子,吃太多魷魚絲容易引起腹脹等不適。
魷魚絲的營養價值
1、熱量低
魷魚,也稱“柔魚”,產量最大的臺灣省,稱為“槍烏賊”,可供鮮食或干制。魷魚營養價值很高,每百克干品的魷魚含蛋白質66.7克、脂肪7.4克,并含有大量碳水化合物以及鈣、磷、磺等無機鹽。從魷魚的營養成分可以看出,魷魚的蛋白質含量比較高,而脂肪的含量極為低,因此熱量也很低,所以吃魷魚不會胖。
2、預防貧血
魷魚含有豐富的鐵、鈣、磷等營養元素,對骨骼發育和造血都很有益處,還可以預防貧血。
3、抗病毒、輻射
而魷魚所含的多肽、硒等微量元素則具有抗病毒、抗輻射的作用。吃魷魚對身體有不少的好處。
4、預防血管硬化
魷魚的脂肪中含有豐富的高度不飽和脂肪酸,且魷魚肉中含有高量的;撬幔伙柡椭舅崤c;撬岫寄苡行p少血管壁內累積的膽固醇,對預防血管硬化、膽結石的形成都頗具一定的作用。
5、其他作用
魷魚還能夠補充腦力、預防老年癡呆癥、緩解疲勞等,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。魷魚絲是經過嚴格的加工工藝,精心制作而成,味道鮮美、口味適中且營養豐富,是現代人喜愛的休閑食品。
食用魷魚絲的日常注意事項
1.哪些體質的人適宜吃魷魚絲
健康體質平和質。
2.哪些疾病的患者不適宜食用魷魚絲
動脈硬化,高脂血癥。
3.哪些體質的人不適宜食用魷魚絲
氣虛體質,氣郁體質,濕熱體質,陽虛體質,陰虛體質。
4.食用禁忌
脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。
魷魚絲吃多了會怎樣?吃太多魷魚絲容易引起腹脹等不適。魷魚雖然是美味,但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。