雖然胡麻油是近年來新型的油，但是對我們來說并不陌生，你了解它多少呢？胡麻油哪個牌子好呢？胡麻油的消化吸收率達98%。不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。
胡麻油哪個牌子好
“崔字牌”有著悠久的歷史，自明代至今已有六百余年，是中華老字號之一，被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。崔字牌保留了的芝麻油香味和營養成份，香味濃郁，味道純正，集營養和藥用價值于一身，以色、香、味俱佳聞名。
“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油（中國）有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是世界最大的小包裝油生產商之一。
榮耀中先生于1989年1月在上海建成投產太太樂雞精工廠，1996年將原品牌更名為“太太樂”，從此，一個享譽全國的調味品品牌——“太太樂”正式走進千家萬戶。
胡麻油的產地
由于胡麻只適宜生長在寒冷地區，因此很少被其他地方的人們所熟知。加之胡麻產量、出油率非常低，所以胡麻一直未能被廣泛普及。所以，關于胡麻有很多錯誤的稱呼，在東南沿海等地，人們沒見過胡麻，也沒見過胡麻油，所以很多人誤將芝麻油稱為胡麻油。
胡麻原產于地中海地區，漢代傳入中國西北少數民族地區，因為其獨特的習性，所以無法在熱帶地區生長。傳統的胡麻，在中國，主要分布在甘肅會寧、山西北部，河北北部、寧夏、內蒙古等地種植。
胡麻油的營養分析
胡麻籽中含有6%～10%的胡麻膠。胡麻膠是一種以多糖為主的果膠類物質，含有12%的蛋白質，17%左右的果膠酸、淀粉、礦物質等，可當做食品添加劑、化妝品原粉、醫藥原料等。
每100克亞麻籽油所含營養素如下：熱量（900.00千卡）、脂肪（100.00克）、維生素E（389.90毫克）、鈣（3.00毫克）、磷（5.00毫克）、鈉（0.60毫克）、鎂（1.00毫克）、鐵（0.20毫克）、鋅（0.30毫克）、銅（0.02毫克）、錳（0.03毫克）。
胡麻油哪個牌子好呢？胡麻油作為一種古老的食用油，在我國有著悠久的食用歷史，而且胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在西部、北部高寒干旱地區，其產量少，所以胡麻油并不是很普遍。