紅棗能泡酒嗎?在我國眾多養生方法中,泡藥酒喝是比較受歡迎的,也是比較有效的方法之一。其中,不少人經常用枸杞紅棗泡酒飲用。紅棗泡酒有什么功效與作用呢?紅棗泡酒該怎么做呢?了解一下。
紅棗能泡酒嗎
紅棗是可以泡酒的,紅棗酒是民間較為傳統的酒之一,保留了紅棗補血養氣,養血安神的藥理特性,可以長期進行飲用,對身體具有一定的好處。紅棗泡酒有許多注意事項,在棗子的選擇上可以選無菌無蟲的次品,清洗干凈之后,將果實浸泡到水中,制作方法不是很繁雜,但是需要花費的時間還是比較多的,紅棗屬于醫食兩用的植物果實,除了生吃以外,還有很多可以制作的方法。
枸杞紅棗泡酒的功效
枸杞和紅棗都是營養價值很高的中藥材,它們的食用方法多種多樣,可以用來煲湯、做菜、泡水喝,也可以用來泡酒喝。在某些地區,枸杞紅棗泡酒非常有名,其養生功效也非常強大,兼具了這兩種藥材的所有作用,在防病治病方面的功效讓人贊不絕口。
枸杞作為中藥使用,可以扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老、益精明目,非常適合老年肝腎虛損者使用。現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高血脂癥、肝功能異常、胃炎等疾病均勻一定的療效。因此,用枸杞紅棗泡酒喝是很好的選擇。
紅棗則含有豐富的糖類物質,以及維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種營養物質,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。同時,經實驗發現,食用紅棗可以增強肌力和體重,也能保護肝臟。由此可見,枸杞紅棗泡酒喝補益效果非常好。
枸杞紅棗泡酒配方
了解完枸杞紅棗泡酒的功效,相信大家很想知道枸杞紅棗泡酒是怎么做的。
首先準備干紅棗150克,枸杞子100克,白酒500毫升。將干紅棗和枸杞子稍微清洗一下,徹底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中,將紅棗、枸杞子加入酒里面,密封浸泡7日即可。
枸杞紅棗泡酒完成后,每次喝20-30毫升,每日2次,可以養肝明目、健脾養血、滋陰補腎。
紅棗能泡酒嗎?紅棗泡酒有什么功效呢?針對這些問題,以上文章已經給大家介紹答案了,希望小編的介紹能夠給大家帶來幫助。紅棗泡酒好處多多,喜歡的朋友可以嘗試一下。