芋頭是很多人都愛吃的食物，芋頭里面要數(shù)廣西荔浦芋頭最好，因?yàn)樗畲筇攸c(diǎn)就是個(gè)頭大，肉質(zhì)也很好。那么大家知道荔浦芋頭怎么保存嗎？荔浦芋頭的儲(chǔ)存方法有那些呢？下面就一起來了解一下吧。
荔浦芋頭怎么保存
將芋頭放置于干燥陰涼的地方且要通風(fēng)。在購(gòu)買之后盡可能快點(diǎn)將它食用完。因?yàn)橛箢^容易變軟。芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，在氣溫低于7℃時(shí)，應(yīng)存放與室內(nèi)較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。
芋頭買回來放太久未用的話很容易腐爛，最好的保存方法是將它去皮、切塊，用油炸熟，然后冷藏，下次用來燒菜比較方便。
若做甜食，可將芋頭切片蒸熟再冷藏，烹調(diào)時(shí)直接用果汁機(jī)打碎成泥再加熱即可。
荔浦芋頭的儲(chǔ)存方法
1、保存的方法有很多種，在農(nóng)村大家都會(huì)在家里挖一個(gè)地窖埋起來這樣能保存期水分也不容易壞還新鮮。
2、如果是城市沒辦法挖地窖可以把買回來的芋頭去皮，用保鮮膜包起來放冷凍，記住保險(xiǎn)容易壞掉哦！
3、也可以把芋頭去皮切成小丁狀，熱油下鍋油炸五六分鐘，濾油起鍋后放冷。放冰箱保存，吃的時(shí)候也能方便。
荔浦芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、增強(qiáng)免疫力：能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。
2、潔齒防齲：氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。
3、解毒：芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒。
4、美容烏發(fā)：芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。
荔浦芋頭怎么保存？以上就是為大家介紹的荔浦芋頭的儲(chǔ)存方法啦，大家可以試一試，不知道哪種方法最適合，那就不妨每種都試一下，看看哪種更適合。