臘八節(jié)，不少人家里都準備了臘八蒜來吃！但也有不少在減肥、節(jié)食期間的人們困惑，吃臘八蒜會發(fā)胖嗎？關于，臘八蒜熱量高嗎？吃臘八蒜會發(fā)胖嗎？小編來為您一一解答！
臘八蒜熱量高嗎
臘八蒜熱量：128大卡（100克可食部分），常見的一種調味蔬菜，含較多碳水化合物和少量蛋白質、纖維，鉀含量較高，推薦在減肥期間食用。
吃臘八蒜會發(fā)胖嗎
吃臘八蒜不會發(fā)胖，而且臘八蒜還有很好的降脂的功效。在大蒜的營養(yǎng)成分中含有大量的大蒜素，而這種物質能夠常刺激我們的腸胃。因此，小編建議大家每天千萬不能吃太多。天津營養(yǎng)學會理事長付金如解釋，對于腸胃功能不好的人來說，盡量不要吃生蒜，如果吃，每天最好別超過1瓣；腸胃好的人，適宜量則是每天3瓣。
吃蒜的好處有哪些
1.促進血液循環(huán)，增強皮膚細胞的新陳代謝作用。將衰老細胞擠出皮膚，促進排泄作用。對褐斑、小皺紋、粉刺、皮膚過敏、皮膚凍裂、干裂、凍瘡、皮膚粗燥等有效。
2.在促進皮膚的角化作用的同時，調理皮膚的細胞交換（更新作用）。
3.和維生素的結合作用。和維生素結合后，能給皮膚提供營養(yǎng)，還能預防老化。對于小皺紋、皮膚松懈、皮膚粗燥、皮膚失去光澤等有效。
4.因為在大蒜的營養(yǎng)成分中含有的一些特殊物質使得其具有很好的抗衰老作用。大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質，具有預防血管老化、免疫力衰退等作用。
生吃臘八蒜的注意事項
可以把它當做藥丸一樣用溫水服用，這樣你的牙齦、舌頭和整個口腔都受到保護，免受大蒜的惡臭氣味。另一種方式就是迅速嚼爛吃掉它，緊接著吃一些生菜或嚼幾片茶葉，這樣可以幫助蓋住蒜味。或者把大蒜放在醋里浸泡兩天，這樣的蒜吃起來滋味不會很大。
大蒜不能空腹吃，而且不能進食過量，每天飯中或者飯后大概吃1-2瓣最為適合。其次，大蒜應該生吃，因為大蒜遇熱時它的蒜氨酸消耗掉，失去減肥成效。如果你要吃大蒜你還得考慮怎樣避免口臭的問題。因為大蒜本身滋味又濃又嗆，在口腔里咬開之后會產生口臭等問題。
臘八蒜熱量高嗎？吃臘八蒜會發(fā)胖嗎？以上就是相關介紹了，臘八蒜也是人們的傳統(tǒng)習俗之一，臘八節(jié)快到了，你家里準備臘八蒜了嗎？