湯圓吃不完怎么辦_吃不完的湯圓怎么保存

湯圓的美味大家看著都誘惑，煮的時候肯定感覺自己可以吃兩碗，結果普通人基本只能吃下一碗，因為湯圓是用糯米粉作的，糯米性寒，吃多了會感覺胃脹，燒心，所以煮了很多湯圓吃不完是常事，湯圓吃不完怎么辦？吃不完的湯圓怎么保存？

湯圓吃不完怎么辦

如果是中午吃剩的湯圓可以將湯圓盛到碗里，倒入開水剛好漫過湯圓，保鮮膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以燒一鍋開水，放入適量米酒及紅糖或白糖并把白天剩下的湯圓放進去，煮一鍋米酒湯圓湯一家人一起喝。

如果是下午或晚上吃剩下的湯圓，并且最近幾天都不想吃湯圓的時候，可以用漏勺將湯圓盛到菜籃子里，放置10分鐘待水份滴干后，倒入干凈的塑料袋里放到冰箱進行冷凍。下次取出來可以繼續煮著吃，或者用油炸著吃又是一種口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸雞腿的糠也可以，包裹著湯圓一起炸也很不錯。

吃不完的湯圓怎么保存

冷藏

購買元宵回家后應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中，存放在通風、溫度較低處，存放時間盡量不超過24小時。特殊情況，可放在冰箱適當冷藏，不能冷凍，儲藏時間越短越好，不要超過7天。煮元宵也有技巧。待水溫至80℃--90℃時，放入元宵，大火煮開后，小火燜煮，煮開后就不要蓋鍋蓋。時間約20—30分鐘即可。

常溫

元宵不要放在冰箱里，要把它放在面粉或者淀粉里面這樣就會適當的延長元宵保鮮期，一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起。

湯圓隔夜可以吃嗎

湯圓是漢族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久，煮好的湯圓吃不完隔夜能吃嗎？

湯圓盡量不要隔夜吃，因為湯圓含有大量糖分，而且很容易變干，所以盡量立即食用，如果隔夜第二天一定要注意觀察：

湯圓是否變干，如果變干口感會不好，但是可以食用；

湯圓是否變味，如果變味就是變質了，不可以食用。

湯圓保質期多久

和冷凍保存餃子原理是一樣的。首先，包完湯圓之后不要馬上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸著外面差不多干的時候再放進去冷凍，不過盡量是拿個盒子，把湯圓一個個的擺在盒子里面，再放進冰箱保存，隨存隨用即可。

速凍湯圓標注的保質期普遍為一年，但都設有溫度門檻：低于－18℃保存。商務部發布的《速凍湯圓》行業標準也規定，速凍湯圓應在－18℃及其以下的溫度貯存，溫度波動應控制在正負2℃內。

但一些超市里部分速凍湯圓貯存溫度并未達標。在漢陽翠微路一家小超市，放速凍湯圓的冷柜，溫度顯示為－12℃；靠近漢口建設大道一家超市，冷柜溫度雖顯示為－18℃，但湯圓堆放超過了放置限量的水平紅線，超過部分的湯圓，所處環境溫度很可能高于－18℃。在漢陽鐘家村一家小超市，促銷員干脆將部分速凍湯圓搬出冷柜，在超市門前露天叫賣。

一些商家也坦言，速凍湯圓離開超市冷柜到顧客家中的這段過程，基本不可能保持在－18℃之下；部分超市使用敞開式冰柜，由于顧客翻找、選用等原因，上層溫度往往比下層高，上層的速凍湯圓貯存溫度也可能高于－18℃。

湯圓吃不完怎么辦？吃不完的湯圓怎么保存？以上就是相關介紹了，很多長輩都在家里親手包了湯圓。而湯圓都是糯米粉制成的，吃幾顆有會有飽腹感了，希望以上相關介紹對大家有所幫助哦！