甘蔗是大家都經常見到的一種禾木水果,味道天,簡直美極了,但是甘蔗又不太好保存,容易壞。那么甘蔗怎么保存,怎么保存甘蔗的時間長?一起來了解下。
甘蔗怎么保存
削皮甘蔗:甘蔗削皮后果肉直接暴露在空氣中,水分會快速蒸發,所以,削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存,以免因為失水而導致發干、腐敗,削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到兩天。
未削皮甘蔗:可以將甘蔗放在避風處保存,在甘蔗表面蓋上一些土,再放一些葉子,每天在上面撒些水,保持甘蔗的環境濕潤,用這種方式保存,可以保存1-2個月。
怎么保存甘蔗的時間長
一、冰箱保存
甘蔗糖分多,去皮后容易滋生細菌,放冰箱保存最好。
方法:
1、用保鮮膜將甘蔗仔細包裹住。
2、放進冰箱。
3、將溫度設置為5度。
4、關上冰箱。
5、想吃的時候取出食用即可。
二、避風保存
少量購入的甘蔗可以放在家里避風的地方保存。
方法:
1、將甘蔗搬到避風的地方,以免甘蔗因為吹風導致水分蒸發。
2、定期查看甘蔗。
3、在甘蔗失水前吃掉。
4、如果有發紅或者長霉的甘蔗要立即扔掉。
如何保存甘蔗不空心
購買甘蔗時,盡量選擇帶有泥土的甘蔗,泥土在一定程度上可以防止甘蔗脫水。
將甘蔗存放在干燥、通風處,干燥的環境可以防止有害微生物對甘蔗的侵襲,防止病蟲害的發生。
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