我們常說的毛肚也就是牛肚,很多的人都喜歡吃毛肚,因為毛肚可以做成各種口味的菜式,基本可以滿足各種口味的受眾人群。那么孕婦能吃毛肚嗎,孕婦吃了不熟的毛肚怎么辦?一起來了解下吧。
孕婦能吃毛肚嗎
孕婦吃毛肚的好處:毛肚即牛肚。毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質,適合孕婦食用。牛肚性平、味甘,歸脾、胃經,一般人都可食用,尤適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良和脾胃薄弱的人。如果準媽媽脾胃虛弱或者消化不良,食用會有很好的保健作用。
孕婦吃毛肚需注意:毛肚食用要注意洗凈,準媽媽可以加適量橘皮、生姜煮湯服食。孕婦選購毛肚時要注意,不能選特別白的,特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡制的,使用甲醛可使毛肚吃起來更脆,口感好。同時還要注意適量食用,以防消化不良。
孕婦吃了不熟的毛肚怎么辦
毛肚沒炒熟的,一般吃了都不會拉肚子的,豆類細菌很少的,不會引起腹瀉。但是盡量要吃熟的,不然很容易患上腸胃疾病。
在懷孕期間可以吃毛肚,孕婦一定要選擇新鮮的毛肚,在購買毛肚的時候,如果發現毛肚的氣味刺鼻,那么就說明毛肚已經腐壞,不可以吃了。挑選健康的毛肚對于孕婦來說是非常重要的事情。孕婦要注意用手指拉一拉毛肚,新鮮毛肚有韌性,被雙氧水泡過的毛肚輕輕的一拉就會斷掉。
孕婦吃毛肚有什么好處
1、如果準媽媽脾胃虛弱或者消化不良,食用毛肚會有很好健脾作用。
2、毛肚其中的營養成分有助于孕婦補充營養。
3、孕媽媽的胃口不大好,吃毛肚,口味好,有利于孕媽媽開胃。
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