澳洲龍蝦一般多重，澳洲龍蝦多少錢一斤

澳洲龍蝦屬于名貴淡水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。那么，澳洲龍蝦一般多重呢？澳洲龍蝦多少錢一斤？下面就隨小編一起來了解一下吧。

澳洲龍蝦一般多重

澳洲龍蝦也叫澳龍，是近年來引進開發的名貴淡水經濟蝦種，具有六大特征：

一是體大肥美，一般個體重100—200克，最大個體達500克。

二是生長快，產量高。該蝦每年4—5月份放養，10—11月份收獲，每畝鮮蝦產量達300公斤左右，較高達400多公斤。

三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。

四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在水溫5℃—35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。

五是食性雜，既吃動物性飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，且粗生易養。

六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高，而且有極強的耐活力，便于長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

澳洲龍蝦多少錢一斤

澳洲龍蝦的價格主要由市場決定的，在墨爾本價格大約是45到60美元，折合人民幣是300多元一斤，我國市場的批發價在200到400之間，酒店的銷售價格早600到1000元之間，澳洲龍蝦的體重一般在100至200克，成蝦在750克以上。

北京豐臺區新發地農產品批發市場澳洲龍蝦價格155元/斤，新疆烏魯木齊北園春批發市場澳洲龍蝦300元/斤，因為澳洲大龍蝦屬于名貴海水經濟蝦種，肉質最為鮮美。既然是美味的食材，又是進口品種，價格肯定不會低的。

澳洲龍蝦怎么選

消費者在選購澳龍的時候，應該將澳龍和紐龍（新西蘭龍蝦）區別開來，紐龍多為暗紅色或黑色或草色，爪紅色。與澳龍極為相似，但寬度和肥壯程度均不及澳龍。市面的所謂“澳龍”多為紐龍。

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