沙拉醬深受寶媽和寶寶的青睞,口感綿綿軟軟,味道吃起來酸酸的而且?guī)е还蓾鉂獾哪滔阄叮运臅r(shí)候加一點(diǎn),讓人胃口大開。那么,沙拉醬有哪些種類呢?下面來看一下沙拉醬的分類吧。
沙拉醬有哪些種類
歐洲人喜歡吃沙拉醬就跟喜歡吃黃油是一樣的,他們吃沙拉醬就如同我們吃醬油那么習(xí)慣,所以在歐洲的沙拉醬種類是超級(jí)多的,有專門的肉類沙拉醬,還有蔬菜沙拉醬以及水果沙拉醬,各種口味不同。
1、做肉類沙拉。
一般人比較多吃的就是蒜蓉沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖喱沙拉醬以及辣椒沙拉醬等,甚至還有人喜歡混著兩至三種沙拉醬一起吃。
2、做蔬菜沙拉。
有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等。如果寶媽喜歡吃清淡點(diǎn)的口味,本人建議可以試一下香醋沙拉醬哦,如果做給寶寶吃的話,不妨考慮用蛋黃沙拉醬呢,營養(yǎng)更高!
3、做水果沙拉。
一般是用甜的奶油沙拉醬或者水果沙拉醬就可以了。
沙拉醬的分類
在歐洲沙拉醬種類齊全,而我們國內(nèi)品種不全。一般分為:肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬。
肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等。
蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等。
水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬。
沙拉醬的用途
沙拉醬是一種可以直接吃的美味醬料,人們?cè)谛枰獣r(shí)可以取出適量直接放在嘴里吃,也可以把它與面包,饅頭和水果等其他食材搭配在一起吃,如果想讓它的口感變得更好,還可以在吃的時(shí)候放入少量的白糖調(diào)勻后再吃,這樣會(huì)讓沙拉醬的滋味變得更加誘人。
沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色,變幻出各種誘人的味道。但日本zhi營養(yǎng)學(xué)家指出,這些看起來dao非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會(huì)對(duì)健康造成危害。