大家知道麻椒嗎?是一道地道的辣味,而且營養價值是特別的高的。愛吃麻椒的妹子們有福氣了,所以今天就來教大家做麻椒的做法,很是好吃的呢,而且也是特別的簡單的哦,很是好吃。怎么吃麻椒好吃呢,一起來看看吧!
怎么吃麻椒好吃呢?
一、麻椒蒸雞翅
材料:雞中翅、花菜、蔥、姜、花椒、干辣椒、剁椒、胡椒粉、五香粉、料酒、醬油、生粉(干淀粉)、鹽
做法:
1.雞中翅洗凈,兩面開刀。
2.放姜、花椒、干紅辣椒、胡椒粉、五香粉、料酒、生粉、少許鹽和醬油抓勻,腌制片刻。
3.花菜放淡鹽水中稍浸泡,切去老根,洗凈分成小朵,入沸水中稍燙,撈出瀝干水分,蓋在雞翅上。
4.鍋熱放油,放蔥、剁椒炒香,澆在花菜上。
5.蒸鍋加水燒開,放入花菜雞翅蒸20分鐘左右即可。
二、翡翠麻椒涼面
主料:菠菜、面粉雞蛋、豆芽菜、西餐火腿花生醬、鹽、白糖、醋、辣椒油、蒜
做法:
1.將菠菜洗凈焯水,用攪拌機攪成菠菜汁;
2.將面粉、菠菜汁、雞蛋、鹽,合成面醒20分鐘;
3.豆芽菜焯水過涼,火腿切成絲;
4.搟成面條,煮熟過涼,盛入盤中,撒上芝麻;
5.將花生醬加水、鹽、白糖、醋、醬油、雞精、辣椒油、蒜調成汁澆在面條上即可食用。
怎么吃麻椒好吃呢?方法已經簡單的分享給大家了,吃麻椒對人體都是非常好的,但單麻椒可以適量吃,但是不建議多吃,麻椒也有很多的功效和作用,所以大家可以吃點麻椒,而且也是很有營養的,但是吃麻椒要注意,不可吃太多的哦,否則會影響身體。