新鮮銀耳如何保存？干銀耳該怎么儲(chǔ)存？

銀耳，也稱白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。但是大家對(duì)于它的保存方法大家可能掌握得不是很清楚，不知道新鮮銀耳如何保存？干銀耳該怎么儲(chǔ)存？那下面一起來(lái)了解下吧！

新鮮銀耳如何保存？

新鮮銀耳的保存辦法還是比較簡(jiǎn)單的，只是要比較注意的是存放的環(huán)境。那么鮮銀耳應(yīng)該在陰涼干燥處儲(chǔ)存。泡好后的銀耳，吃不完可以瀝干水分，用保鮮膜包好放冰箱保存，但時(shí)間不要超過(guò)3天。此外，一般來(lái)說(shuō)市面上賣的新鮮銀耳都是經(jīng)過(guò)加工處理的，因此我們可以放心購(gòu)買，放心食用，它對(duì)我們的身體健康都大有裨益。

干銀耳該怎么儲(chǔ)存？

同樣的，干銀耳選擇存放的環(huán)境也是要注意避免陽(yáng)光直射的，應(yīng)該放在陰涼干燥處密封保存，比如玻璃罐之類的。這樣可以隔離掉空氣中的水分，不讓水分碰到干銀耳，如此干銀耳就不會(huì)發(fā)黃、發(fā)霉了。此外，由于干銀耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動(dòng)，輕拿輕放，不要壓重物，因此較好是用瓶子裝起來(lái)存放。

銀耳湯能過(guò)夜嗎？銀耳湯如何保存？以上就是關(guān)于銀耳保存方法的介紹，相信一定給大家?guī)��?lái)了不少的幫助，從而可以根據(jù)自己不同的需求來(lái)選擇正確的保存辦法，吃上新鮮的食材。