裙帶菜在家里放了很久了，但是不知道保質(zhì)期是多久，那么裙帶菜保質(zhì)期多久？裙帶菜怎么保存較好？一起來了解下吧！
裙帶菜保質(zhì)期多久？
看情況。
如果是鹽漬的裙帶菜，保存時間一般會比較長，一般都在一個月左右，如果是在夏天常溫環(huán)境下可保存兩周左右，冬天常溫環(huán)境下可保存一個月左右，在冰箱里的溫度零下5℃到零下15℃的溫度下較適宜，可以保存一年左右的時間。
如果是新鮮的則保存時間非常短，可能只能在一兩天左右。
裙帶菜怎么保存較好？
較好是腌制后放冰箱冷藏。
先將新鮮的或者干燥的裙帶菜，放入85度左右的開水中煮1至3分鐘后撈出，然后將裙帶菜放入鹽水中浸漬5個小時左右，接著取出后瀝干水分，之后加入適量的食用鹽，并攪拌均勻，然后將其放入冰箱中保存即可，這樣保存的時間會長一些，但是需要注意的是，存放的時間不宜過長，否則會影響其味道。
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