龍口粉絲產地在哪里？龍口粉絲怎么做好吃？

龍口粉絲的做法很多，可以炒可以拌，也可以做湯，不管怎么做都很好吃，簡單的做法就是用把粉絲泡發之后用黃瓜涼拌，涮火鍋也是非常好吃的，既可以當菜也可以作為主食，今天就跟大家分享一下龍口粉絲產地在哪里？龍口粉絲怎么做好吃？

龍口粉絲產地在哪里？

龍口粉絲，山東省煙臺市特產，全國地理標志農產品。

明末清初，招遠人創造了綠豆做粉絲的新技藝。由于地理環境和氣候優勢，招遠粉絲以“絲條均勻、質地柔韌、光潔透明”而聞名遠近。1860年，招遠粉絲開始集散于龍口港裝船外運，為與煙臺其他地區的粉絲區別開來，包裝物上標以“龍口粉絲”、“招遠基本地”字樣，始稱“龍口粉絲”。

2002年09月10日，原國家質檢總局批準對“龍口粉絲”實施原產地域產品保護。

龍口粉絲怎么做好吃？

1、主料龍口粉絲100g，黃瓜適量，輔料：蔥適量、姜適量、蒜子適量、鹽適量、白糖適量、麻油適量、辣椒油適量

2、首先將粉絲放入清水中，泡發。蔥切蔥花、姜切成姜米、蒜子切末、黃瓜切絲、香菜切段。

3、鍋中倒入清水，燒熱后，將粉絲倒入鍋中，燙熟，撈出。

4、準備一個碗，倒入粉絲、黃瓜、蔥花、蒜子、姜末、香菜段，加入一勺鹽，適量白糖，淋入適量麻油拌均勻，然后根據個人口味加入辣椒油，拌勻，就可以裝盤享用啦！

第二種做法：粉絲泡軟待用

龍口粉絲的做法

2.西蘭菜、金針菇洗凈

龍口粉絲的做法

3.姜蒜切沫

龍口粉絲的做法

4.奶鍋裝適量的水燒開

龍口粉絲的做法

5.放入姜蒜沫、油滾一滾

第三種做法：粉絲用清水浸泡

2、鍋里放適量的豬油燒化，

3、下入豆瓣醬炒香，

4、再放適量的清水或高湯燒開，

5、調入花椒粉，辣椒油，調味鮮，精鹽，

6、倒進泡好的龍口粉絲煮軟，

7、出鍋撒上蔥花即成。”