在寶雞，愛心菜館的善舉溫暖著市民的心。2023 年 1 月 4 日，位于金臺區軒苑路的寶雞菜館開始每天向附近居民、商戶、上班族、環衛工人等人群免費提供 500 份銀耳雪梨湯，供應時間為每天上午 9 點 30 分至 11 點 30 分，下午 2 點 30 分至 4 點 30 分，該愛心活動將持續至 1 月 8 日。寶雞菜館大堂經理田小華表示，最近很多市民感染病毒后，出現了不同程度的咳嗽、咳痰等癥狀，而銀耳雪梨湯具有潤肺降燥的功效，可以緩解這些不適。為了讓大家喝得放心，他們熬湯用的銀耳、雪梨、山藥、百合等多種食材均為每天新鮮采購。熬湯是個 “慢活兒”，幾名廚師從早上 6 點就開始忙碌，一直到 9 點多才熬制出鍋。他們還考慮到有些老年人患有糖尿病，不能喝帶糖的，所以熬制了兩種，一種加糖，一種不加糖。當日，來現場領取愛心銀耳雪梨湯的市民絡繹不絕，市民王芳高興地表示真的感到特別暖心，為他們的善舉點贊。2024 年 11 月 9 日，這樣的愛心舉動仍被人們銘記，展現了寶雞這座城市的溫暖與關懷。
寶雞愛心菜館送湯時間
寶雞愛心菜館從 2023 年 1 月 4 日開始免費送銀耳雪梨湯。供應時間為每天上午 9 點 30 分至 11 點 30 分，下午 2 點 30 分至 4 點 30 分，該愛心活動將持續至 1 月 8 日。這樣明確的送湯時間安排，為有需要的市民提供了極大的便利。在這個時間段內，無論是附近的居民、商戶、上班族，還是辛勤的環衛工人等人群，都可以前往寶雞菜館領取這份溫暖的銀耳雪梨湯。上午和下午的送湯時間分布較為合理，既考慮到了人們在工作間隙可能需要補充能量和緩解不適，也照顧到了不同人群的工作和生活節奏。比如上班族在上午工作一段時間后，正好可以在送湯時間內喝上一碗銀耳雪梨湯，滋潤身心，緩解工作壓力；而環衛工人在完成上午的清掃工作后，也能在這個時間段內享受這份愛心關懷。這種精準的時間安排，體現了寶雞菜館對受贈人群的貼心考慮，讓這份愛心能夠更有效地傳遞給每一個需要的人。
銀耳雪梨湯功效
銀耳雪梨湯具有多種功效。首先，銀耳中所含有的膠原蛋白，具有美容養顏的功效，可以使皮膚變得有彈性。這對于注重外貌的人們來說是一個很大的吸引力，尤其是在現代社會，人們越來越關注自身的外在形象，銀耳雪梨湯為人們提供了一種天然的美容方式。其次，具有養肝保肝的功效，能夠提高肝臟的解毒功能。肝臟是人體重要的器官之一，承擔著解毒、代謝等重要功能，銀耳雪梨湯的這一功效對于那些經常熬夜、飲酒或者工作壓力大的人來說尤為重要。再者，具有強心的功效，可以用來肺源性心臟病。這對于患有心臟疾病的人群來說，是一種選擇。此外，還有止咳化痰、潤肺的功效，可用來慢性。在冬季或者空氣質量較差的時候，人們容易出現咳嗽、咳痰等呼吸道癥狀，銀耳雪梨湯能夠有效地緩解這些不適。最后，具有抗腫瘤的功效。雖然不能替代專業的醫療，但在一定程度上可以為人們的健康提供多一層的保障。
愛心菜館熬湯食材來源
寶雞愛心菜館熬湯用的銀耳、雪梨、山藥、百合等多種食材均為每天新鮮采購。這充分體現了菜館對品質的追求和對受贈人群的負責態度。新鮮的食材不僅能夠湯品的口感和營養價值，更能讓人們喝得放心。每天采購新鮮食材，意味著菜館在食材的選擇上非常用心，不使用過期或者不新鮮的材料。銀耳作為湯品的主要食材之一，具有豐富的營養價值，其滋補生津、潤肺養胃的功效為人們所熟知。雪梨則具有潤肺降燥的作用，與銀耳搭配相得益彰。山藥和百合等食材的加入，進一步豐富了湯品的營養成分，使其具有更多的功效。這種對食材來源的嚴格把控，讓人們在品嘗美味的同時，也能感受到菜館的誠意和愛心。
愛心菜館送湯人群
寶雞愛心菜館免費送銀耳雪梨湯的人群包括附近居民、商戶、上班族、環衛工人等。這樣廣泛的送湯人群覆蓋，體現了菜館的社會責任感和愛心的普適性。附近居民是菜館周邊的直接受益者，他們可以在日常生活中隨時感受到這份溫暖。商戶們在忙碌的工作中，也能喝上一碗銀耳雪梨湯，緩解疲勞，增添動力。上班族在緊張的工作節奏下，這份愛心湯品可以為他們帶來片刻的放松和滋養。而環衛工人作為城市的美容師，他們的工作辛苦，往往沒有太多時間和條件去照顧自己的飲食。寶雞菜館的這份愛心之舉，讓他們在寒冷的冬日里感受到了社會的關愛和尊重。這種對不同人群的關懷，不僅溫暖了他們的身體，更溫暖了他們的心靈，為整個社會傳遞了正能量。
寶雞愛心菜館善舉影響
寶雞愛心菜館的免費送銀耳雪梨湯善舉產生了廣泛而積極的影響。首先，對于受贈人群來說，這份愛心湯品在寒冷的冬日里帶來了溫暖和慰藉。尤其是在病毒感染后，很多市民出現了不同程度的咳嗽、咳痰等癥狀，銀耳雪梨湯具有潤肺降燥的功效，可以緩解這些不適，幫助他們更快地恢復健康。對于環衛工人等特殊群體來說，這份關懷更是讓他們感受到了社會的尊重和關愛，增強了他們的工作動力和生活信心。其次，對于社會來說，寶雞菜館的善舉起到了良好的示范作用。它激發了更多的企業和個人關注社會公益事業，積極參與到愛心行動中來。這種正能量的傳遞，有助于營造一個和諧、溫暖的社會環境。同時，也提升了城市的文明程度和形象，讓人們看到了寶雞這座城市的人文關懷和愛心力量。
寶雞愛心菜館的免費送銀耳雪梨湯之舉，是一次充滿愛心和溫暖的行動。它不僅為人們帶來了實際的幫助和關懷，更在社會上傳遞了正能量，為建設更加美好的社會貢獻了自己的力量。